Le jardinage dans les petits espaces est à la mode et il existe un besoin croissant d'idées innovantes et créatives pour utiliser efficacement nos petits espaces. Vient ensuite le TomTato. Qu'est-ce qu'une plante TomTato ? Il s'agit essentiellement d'un plant de tomate-pomme de terre qui fait littéralement pousser des pommes de terre et des tomates. Lisez la suite pour découvrir comment faire pousser des TomTatoes et d'autres informations utiles sur les plantes TomTato.
Qu'est-ce qu'un plant de tomate ?
L'usine TomTato est le fruit d'une entreprise horticole néerlandaise appelée Beekenkamp Plants. Quelqu'un là-bas doit aimer les frites au ketchup et a eu la brillante idée de greffer le haut d'un plant de tomate cerise et le bas d'un plant de pomme de terre blanche à la tige. Le TomTato a été introduit sur le marché néerlandais en 2015.
Informations supplémentaires sur la plante TomTato
Étonnamment, cette invention originale n'a nécessité aucune modification génétique, car les tomates et les pommes de terre font partie de la famille des solanacées avec les poivrons, les aubergines et les tomatilles. Je peux voir quelques futures combinaisons ici!
On dit que la plante produit jusqu'à 500 délicieuses tomates cerises ainsi qu'un bon nombre de pommes de terre. La société déclare que le fruit de TomTato a une teneur en sucre plus élevée que de nombreuses autres tomates avec le juste équilibre d'acidité. Les pommes de terre cireuses jaunes sont parfaites pour faire bouillir, écraser ou rôtir.
Comment faire pousser des TomTatoes
Intéressé par la culture d'un plant de tomate-pomme de terre ? La bonne nouvelle est que la plante est facile à cultiver et peut, en fait, être cultivée dans un conteneur à condition qu'il ait suffisamment de profondeur pour accueillir les pommes de terre en croissance.
Plantez des plants de tomates comme vous le feriez pour une tomate ; ne montez pas autour des pommes de terre ou vous pourriez couvrir le greffon. Les TomTatoes doivent être cultivées en plein soleil dans un sol fertile, riche et bien drainé avec beaucoup de matière organique. Le pH du sol doit être compris entre 5 et 6.
Les tomates et les pommes de terre ont toutes deux besoin de beaucoup de nourriture, alors assurez-vous de fertiliser à la plantation et à nouveau dans trois mois. Arrosez la plante régulièrement et profondément et protégez-la des vents forts ou du gel.
À l'occasion, le feuillage de la pomme de terre poussera à travers le feuillage de la tomate. Il suffit de le pincer au niveau du sol. Ajoutez du compost pour couvrir les pommes de terre de temps en temps pour éviter que celles près de la surface ne deviennent vertes.
Une fois que les tomates ont fini de produire, coupez la plante et récoltez les pommes de terre sous la surface du sol.
