Une récompense juteuse du jardinage est de mordre dans une tomate mûre dodue. Il existe de nombreux types de tomates parmi lesquels choisir, mais la plupart des jardiniers aiment inclure au moins un buisson de délicieuses tomates cerises. Les tomates cerises sont disponibles en rouge, orange, jaune et même « noir », et elles sont tout aussi sucrées et délicieuses lorsqu'elles mûrissent sur la vigne. Lisez la suite pour obtenir des conseils sur la façon de cultiver des tomates cerises.
Avant de planter des tomates cerises
C'est une bonne idée de connaître les bases de la culture des tomates cerises avant de commencer.
Au début du printemps, que vous ayez commencé vos graines à l'intérieur ou acheté des semis, assurez-vous qu'il n'y a plus de risque de gel le jour de la plantation. Les semis tendres mourront s'ils ont trop froid. Attendez que vos petites plantes mesurent de 15 à 25 cm (6 à 10 pouces) et assurez-vous de laisser au moins quelques pieds entre les trous de plantation. Les tomates cerises peuvent devenir grosses et touffues.
Lorsque vous planifiez votre jardin, gardez à l'esprit que les tomates sont plus heureuses dans un sol bien drainé avec un pH équilibré de 6,2 à 6,5, et elles ont besoin de quatre à six heures de soleil par jour.
Regardez votre plant de tomate cerise dans son petit contenant. Vous pouvez cueillir toutes les petites tiges et pousses du bas de la tige principale du semis jusqu'à quelques centimètres au-dessus de sa ligne de sol actuelle. Lorsque vous le retirez de son petit pot, ébouriffez délicatement les racines existantes. Pour planter, enterrez la majeure partie de la tige nue profondément dans le sol, jusqu'à la première tige restante. Cela donnera à la plante une chance de faire beaucoup de racines supplémentaires et de devenir forte et robuste à mesure qu'elle grandit.
Pour éviter certains problèmes courants lors de la culture de tomates cerises, saupoudrez une poignée de citron vert au fond de chaque trou et utilisez un peu d'engrais pour tomates pour donner à vos plantes un bon départ. Le fumier bien décomposé fonctionne bien aussi. Une fois qu'elles sont établies, vous pouvez les fertiliser à côté avec du compost maison ou un engrais végétal 10-20-10, selon la teneur de votre sol.
Comment faire pousser des tomates cerises
Les soins continus consistent à pincer les drageons qui apparaissent lors de la culture des tomates cerises. Regardez où les branches rencontrent la tige et formez un «V». Enlever les petits drageons à ces jonctions et au bas de la tige principale permettra à votre plante d'utiliser plus de son énergie pour faire des fruits.
Si votre plant de tomates cerises commence à devenir touffu, vous voudrez peut-être enfoncer un tuteur à quelques centimètres pour le soutenir et empêcher les fruits de reposer sur le sol. Attachez doucement la tige principale de la plante au tuteur avec un morceau de fil ou de ficelle douce et prévoyez de la réarranger au fur et à mesure que la plante grandit.
Les tomates cerises sont plus heureuses avec un trempage hebdomadaire intensif plutôt qu'un arrosage léger fréquent. Ils prospèrent également lorsque les fruits mûrs sont cueillis tous les jours ou deux.
Cueillir des tomates cerises
Selon la météo, il faut environ quelques mois pour que vos tomates cerises mûrissent. Choisissez-les quand ils ont pris la couleur attendue. Quand ils seront prêts, ils repartiront avec le remorqueur le plus doux. Chaque jour ou deux en haute saison, vous aurez plus de tomates cerises mûres à récolter.
La cueillette de tomates cerises mûres fraîches pour les salades, les collations et les hors-d'œuvre est certainement l'un des points forts du jardinage.
