Qu'est-ce qu'un jardin de comptoir – Cultiver un petit jardin dans la cuisine

Peut-être que vous n'avez pas d'espace de jardin ou très peu ou peut-être que c'est en plein hiver, mais de toute façon, vous aimeriez faire pousser vos propres légumes et herbes. La solution pourrait être à portée de main - un potager sur plan de travail. Intéressé à apprendre à faire un jardin de comptoir? L'article suivant contient de formidables idées de jardin de comptoir ou une source d'inspiration pour votre propre idée.

Qu'est-ce qu'un potager de comptoir?

Un potager sur plan de travail est exactement ce à quoi cela ressemble, un jardin à l'échelle miniature dans la cuisine. Cela peut être simplement fait ou vous pouvez dépenser de l'argent, parfois beaucoup d'argent, sur une configuration préfabriquée. Un jardin de comptoir peut être aussi simple que des canettes en aluminium rincées qui servent de pots gratuits ou un peu plus coûteux avec une unité telle qu'un jardin de culture léger ou une installation aquaponique.

Comment faire un jardin de comptoir

La première chose est d'abord - où allez-vous mettre un jardin de comptoir ? Si un excès d'espace est immédiatement apparent, il est temps de faire un peu de ménage ou de penser à des jardins suspendus. Ensuite, la chose à considérer est votre budget. Si l'argent n'est pas un objet, alors les options sont abondantes; mais si vous avez à peine deux centimes à frotter, les boîtes de conserve réutilisées mentionnées ci-dessus devraient faire l'affaire.

Un jardin de comptoir de cuisine n'a pas besoin d'être cher ou sophistiqué. Les bases pour la croissance des plantes sont la lumière et l'eau, faciles à obtenir dans une cuisine. Vraiment, un Chia Pet est un jardin intérieur, vous pouvez donc voir qu'un jardin de comptoir peut être aussi facile à installer et à entretenir.

Pour un jardin de comptoir de cuisine bricolage peu coûteux, vous aurez besoin d'un pot avec des trous de drainage (ou d'une boîte de conserve avec des trous au fond) et d'un terreau d'intérieur ou d'un terreau ordinaire de bonne qualité qui a été amendé avec de la perlite organique.

Si vous plantez plusieurs plantes ensemble, assurez-vous qu'elles ont les mêmes besoins d'arrosage. Une fois que les plantes ont été mises en pot et arrosées, placez-les dans une fenêtre ensoleillée qui reçoit au moins 6 heures par jour de soleil.

Si vous manquez de lumière, vous devriez investir dans des lampes de culture. Vous pouvez également stimuler la croissance en simulant les conditions extérieures avec un humidificateur à vapeur froide.

Idées de jardin de comptoir supplémentaires

Il existe de nombreux kits de jardin disponibles à l'achat pour une utilisation comme jardin dans la cuisine. Il existe des kits de germination et des tours, des installations spécifiques à la culture d'herbes, des unités hydroponiques sans sol et même un jardin aquaponique qui fait pousser des herbes biologiques et de la laitue au sommet d'un aquarium. Les verts, ce n'est pas ton truc ? Essayez un kit de champignons, un kit de culture facile qui s'installe dans une boîte que vous arrosez deux fois par jour. En 10 jours, vous pouvez avoir vos propres champignons bio.

Pensez à votre jardin intérieur. Tenez compte de l'espace dont vous disposez, de l'argent que vous souhaitez dépenser, du temps que vous souhaitez consacrer au jardin et du type de culture que vous souhaitez faire pousser. Avez-vous suffisamment de lumière et, si non, quelles sont vos options ? Si vous optez pour un jardin ou un système d'éclairage, avez-vous une source électrique à proximité ?

Les avantages de cultiver un potager d'intérieur l'emportent sur tous les problèmes, comme l'accès facile aux produits frais pour les débutants et la capacité de contrôler plus facilement les parasites et les maladies. De nombreux systèmes recyclent l'eau, donc moins est utilisée et sont spécialement conçus pour maximiser l'espace et le rendement en laissant peu de place aux déchets.

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